Μπιφτέκι με Σαλάτα

Μπιφτέκι με Σαλάτα

Γεύμα: Μεσημεριανό

Υλικά:

• 200g μοσχαρίσιο κιμά
• 1 μικρό κρεμμύδι
• 1 αυγό
• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
• Φύλλα μαρούλι, ντομάτα και αγγούρι για τη σαλάτα

Τρόπος Προετοιμασίας:

1. Ανακατέψτε τον κιμά με το αυγό, το κρεμμύδι και αλάτι/πιπέρι.

2. Πλάστε μπιφτέκια και τηγανίστε τα σε μέτρια φωτιά με το ελαιόλαδο για 5-6 λεπτά από κάθε πλευρά.

3. Σερβίρετε τα μπιφτέκια με την σαλάτα από φύλλα μαρουλιού, ντομάτα και αγγούρι.

Μακροθρεπτικά: Πρωτεΐνη: 30g, Υδατάνθρακες: 12g, Λίπη: 18g

Διατροφικές Πληροφορίες ανά 100g: